w mediach

ostatnie teksty z kategorii

Ci, którzy jeszcze nie obejrzeli dokumentu o mistrzu sushi Jiro, a chcieliby się dowiedzieć, jakie cechy powinien mieć doskonały kucharz, powinni czem prędzej nadrobić...
Robert Makłowicz zauważył w jednym z wywiadów, że programy kulinarne dryfują ku meandrom żerującej na emocjach psychodramy, w której skandale są istotniejsze niż fakty....
Podsumowując rok 2010 pisałem: „Statystyki, analizy i odzew medialny wskazują, że KrytykKulinarny.pl jest chętnie czytany, komentowany i cytowany. Ba, staje się opiniotwórczy.” Dziś, przy...
Medialnymi bohaterami popularnych formatów rozrywkowych są nie tyle ich uczestnicy, ile jurorzy. Nie inaczej jest w przypadku programu Masterchef, choć tu zainteresowanie mediów koncentruje...
Tym, których zmorzył ekscytujący klimat finałowego odcinka Masterchef, donoszę, iż wygrała Basia Ritz. Po emisji pierwszego odcinka serii Masterchef zastanawiałem się, czy polskie połączenie reality...
Czy ktoś pamięta jeszcze bukiet z jarzyn, sznycel ministerski i bryzol z pieczarką? O smakach siermiężnej gastronomii PRL, ale i o kulinarnych inspiracjach naszych...
Czy w Polsce można zrobić kulinarny show bez epatowania widza osobistymi tragediami uczestników, lżenia, klęcia i plucia jedzeniem? Można, co potwierdzi każdy, kto obejrzał pierwszy...
Robert Makłowicz, Pascal Brodnicki i Karol Okrasa – co łączy te trzy nazwiska i jak się ma do tego tajemnicza Kropka Relaks? Odpowiedź na pierwszą...
Emitowany w ponad 200 stacjach telewizyjnych na całym świecie Masterchef właśnie doczekał się wersji polskiej. W minioną niedzielę stacja TVN nadała pierwszy z trzynastu...
Gotowanie na ekranie staje się w Polsce równie nośne medialnie jak taniec i śpiew, a kuchnia zajmuje coraz więcej przestrzeni w ciasnych ramówkach polskich...
W minionym tygodniu wraz z niestrudzoną ekipą Spółdzielczej Jedynki - SM Kociewie zakończyliśmy nasz najnowszy projekt filmowy, którego owocem będzie trzyodcinkowa seria kulinarno-podróżnicza o...
Naleśniki z bryndzą, Quiche Lorraine, tarta łososiowa i jaja na różne sposoby: faszerowane po polsku, sadzone na mortadeli, gotowane z sosem tatarskim, jajeczne pasty,...