Strona głównaTagiKociewie

Tag results for: kociewie

Wyroby parzone a potem „wędzone” oraz dym w płynie – taką tradycję nam dziś sprzedają

Na opakowaniu dumnie błyszczy napis „wędzone w dymie bukowym”. W składzie jest ryba, sól i dym – tylko tyle i aż tyle, bo dym...

Kto zna przysmaki z Pomorza?

Lato sprzyja poszukiwaniu miejscowych specjałów, a nad morzem jest czego szukać. Przystąpiono zatem do ich urzędowej identyfikacji. Pomorskie promuje regionalne smaki z Pomorza. Wbrew pozorom...

Oszczędny luksus na wakacjach, czyli jak nie zbankrutować nad Bałtykiem

Nad Bałtykiem zawsze jest drogo, w tym roku szczególnie, ale zainteresowanie urlopem na Wybrzeżu nie spada, zatem taniej na pewno nie będzie. Co zatem...

Bitwa Regionów – jaki będzie obraz współczesnej kuchni polskich regionów?

Za nami szczeble regionalne ogólnopolskiego konkursu kuchni regionalnych Bitwa Regionów. Wkrótce ostateczna rozgrywka najlepszych zespołów w kraju wyłonionych w dwuetapowej weryfikacji. Jaki obraz żywej...

Kociewskie Plachandry – ajntop, szpajza i glomza

Pod taką kuchnią kociewską podpisuję się rękami, nogami i całym aparatem degustującym! Gdy jakieś pół roku temu zadzwonił telefon w sprawie konkursu kulinarnego podczas plenerowej...

Don't miss