Strona głównaTagiBra

Tag results for: Bra

Bra w rytmie sera – zbliża się moja wyprawa na Cheese 2025

Artur Michna -
Walizki już spakowane, bo za kilka dni lecę do piemonckiego miasteczka Bra, które raz na dwa lata staje się światową stolicą wytwarzanych w nurcie...

Cheese 2023. Smaki Sardynii – Pecorino, Bottarga, Vernaccia i Pà Punyat

Artur Michna -
W ramach festiwalu Cheese próbowałem unikatowych serów z Sardynii w połączeniu z miejscową bottargą, chlebem wypiekanym wedle dawnych metod, tłoczoną za zimno oliwą i...

Cheese 2023 – smaki łąk.

Artur Michna -
Wielki festiwal serów naturalnych Cheese, który co dwa lata we wrześniu odbywa się w Bra, to z jednej strony okazja, aby spotkać wytwórców z...

Nadchodzi czas na Cheese – edycja 2023!

Artur Michna -
Jeśli we wrześniu będziesz w Italii, weź po uwagę nachodzące święto miłośników serów naturalnych Slow Food, na które do piemonckiego Bra warto wybrać się...

Cheese 2021. 3 – Kalabryjska kolacja z darów transhumancji

Artur Michna -
Dawna tradycja pasterskiego wypasu ekstensywnego w połączeniu z umiejętnościami trójki czołowych mistrzów kuchni z różnych regionów Kalabrii wyprawiła mnie w jedyną w swoim rodzaju...
123...5Strona 1 z 5

Don't miss

© KrytykKulinarny.pl