Strona głównaTagiSlowFood

Tag results for: SlowFood

Akcja Slow Food dla klimatu – żywność musi znaleźć się w centrum debaty

Artur Michna -
Już w najbliższy weekend odbędzie się dostępny dla każdego internauty 24-godzinny maraton konferencyjny w ramach akcji Slow Food dla klimatu poświęcony znaczeniu żywności w...

Meat the Change. 2 – Szacunek dla zwierząt

Artur Michna -
Kto stoi za silnie kreowaną dziś modą na weganizm? Od czasu pojawiania się na rynku polskiej wersji głośnej książki Michaela Polana „W obronie jedzenia. Manifest...

Meat the Change. 1 – Nowe spojrzenie na mięso

Artur Michna -
Czy to możliwe, że jedząc mięso, można powstrzymać zmiany klimatyczne? W kilku moich ostatnich tekstach poruszałem zagadnienie coraz silniejszego wpływu lobby wegańskiego na zwyczaje żywieniowe...

Cheese 2019. 3: Rarytasy z Arki Smaku

Artur Michna -
Rzadka to gratka i wielkie szczęście móc spróbować serów z Arki Smaku. Arka Smaku to stworzony przez Slow Food katalog nasion, ras zwierząt i rzemieślniczych...

Cheese 2019. 2: Jak smakują sery naturalne?

Artur Michna -
Aromat najprzedniejszych serów spenetrował moje nozdrza zaraz po wyjściu z pociągu. Bra to nieduże miasteczko, dworzec kolejowy mieści się tu niemal w samym centrum. Dzięki...
1234Strona 3 z 4

Don't miss

© KrytykKulinarny.pl