Strona głównaTagiSlow food

Tag results for: slow food

Terra Madre 2024. 3 – Turystyka kulinarna, czyli prawda człowieka i jego ziemi

Jednym z przejawów zainteresowania docierania do sedna związków człowieka z ziemią, z której ten się wywodzi, jest dynamicznie rozwijająca się w ostatnich latach turystyka...

Terra Madre 2024. 2. Queer food czyli jedzenie w języku LGBTQ2S+

Byłem ciekaw, czym jest jedzenie dla środowisk LGBTQ2S+, więc udałem się na panelowe spotkanie temu poświęcone podczas Terra Madre Salone del Gusto. Wyszedłem zaskoczony! Zagadnienie...

Terra Madre 2024. 1. Sposób na zmianę to agroekologia oraz siła w jedności

Tematem wiodącym tegorocznej edycji Terra Madre Salone del Gusto była agroekologia w kontekście niezbędnych zmian systemów żywnościowych na świecie. Podkreślano wspieranie ludności rdzennej w...

Jaki mam plan na Terra Madre Salone del Gusto 2024?

W ostatni weekend września w Turynie odbędzie się najważniejsze spotkanie świadomych smakoszy Terra Madre Salone del Gusto. Olbrzymiej wystawie rzemieślniczych wyrobów spożywczych z całego...

Relacja człowieka z przyrodą tematem wiodącym tegorocznego Terra Madre Salone del Gusto

Piętnasta edycja Terra Madre Salone del Gusto, organizowanego co dwa lata w Turynie święta Terra Madre i Slow Food, odbędzie się w ostatni weekend...

Don't miss