Strona głównaTagiPolska mentalność

Tag results for: polska mentalność

Kugel z Ostrołęki – jowialny danse macabre czy jarmarczna drwina z tradycji?

Artur Michna -
Czy ekshumacja resztek cudzych tradycji, odpacykowanie ich na własną modłę, a następnie oczekiwanie na oklaski to już jakiś nowy nadwiślański obyczaj, któremu należy dziś...

Czy pozwoliłbyś się okradać?

Artur Michna -
Pytanie z pozoru oczywiste staje się oczywiste znacznie mniej, gdy spojrzeć na nie z punktu widzenia restauratora, czyli zadać je innymi słowami. Tak też...

Zakaz fotografowania w restauracjach?

Artur Michna -
Smartfon to znak naszych czasów. Zdaje sobie z tego sprawę nawet Stolica Apostolska. Papież Franciszek twittuje i publikuje swoje „słodkie fotki”, skutecznie komunikując się...

Sałatka Cezar i granice wolności kucharza

Artur Michna -
Carpaccio, Rossini, Cezar, Pavlova, Melba – oto kilku przykładów dań kuchni międzynarodowej. Znamy je w różnych wydaniach, bo w procesie kreacji kucharze chętnie modyfikują...

3 rady jak oszczędzić na wakacjach (Poradnik Plażowicza – odc. 5)

Artur Michna -
Każdy chce oszczędzać na wakacjach. Kwatery, drogie, kebab drogi, fikołki drogie. A jednak wielu lekką ręką trwoni tysiące, bo trzeba postawić dziewczynie rybę na...
123...15Strona 1 z 15

Don't miss

© KrytykKulinarny.pl