Strona głównaTagiPiemont

Tag results for: Piemont

Wkrótce nie będziemy mogli napić się ulubionego wina, ale…

W letni wieczór miło posiedzieć przy kieliszku chłodnego rosé, ale czy taka sielanka będzie za kilka lat jeszcze możliwa? Wraz z globalnym wzrostem temperatur zmieniają...

Cheese 2019. 4: Wędliny naturalne

Wędzona dębem karkówka z Apulii? Kto by pomyślał! Spomiędzy gęstowia stoisk serowarów z różnych zakątków świata, sponad których po całym Bra niósł się szlachetny aromat...

Cheese 2019. 3: Rarytasy z Arki Smaku

Rzadka to gratka i wielkie szczęście móc spróbować serów z Arki Smaku. Arka Smaku to stworzony przez Slow Food katalog nasion, ras zwierząt i rzemieślniczych...

Cheese 2019. 2: Jak smakują sery naturalne?

Aromat najprzedniejszych serów spenetrował moje nozdrza zaraz po wyjściu z pociągu. Bra to nieduże miasteczko, dworzec kolejowy mieści się tu niemal w samym centrum. Dzięki...

Cheese 2019. 1: Surowe, endemiczne, naturalne!

Slow Food wyznacza ambitne standardy wytwarzania sera wysokiej jakości – surowe mleko, endemiczne szczepy bakterii i tylko naturalne procesy biochemiczne. Tematem przewodnim tegorocznej edycji organizowanego...

Don't miss