Strona głównaTagiPandemia

Tag results for: pandemia

Jachty z KPO dla HoReCa – czyli jak łodzie z Łodzi wypłynęły na szerokie mazurskie wody.

Mapa dotacji Krajowego Planu Odbudowy opublikowana na rządowej stronie i szybko zablokowana, miała pokazywać, jak unijne miliardy ratują doświadczoną pandemią polską gastronomię i hotelarstwo....

Kto w gastronomii wygrywa kryzys i kto rozdaje dziś karty?

Kształtuje się nowe oblicze gastronomii budowane przez nowych graczy i wspierane przez nowych influencerów. O nieuchronnej zmianie na rynku gastronomicznym, którą zwiastowała pandemia, pisałem tuż...

Nadchodzi najdroższa Wielkanoc dwudziestego pierwszego wieku.

- Patrz, parówki podrożały od wczoraj o złotego! Te tańsze jeszcze po starej cenie, wezmę i pomrożę! Ten nieco komiczny acz pełen realizmu fragment konwersacji...

Karbonara z bemara i ryzotto z mikrofali – jak zarobić, a się nie narobić?

Krzepnie popandemiczna hydra gastronomiczna, która pod restauracyjne szyldy wprowadza jakościową beznadzieję. Ostatnia dekada w polskiej gastronomii upływała pod znakiem bezustannego dążenia do utrzymywania coraz wyższych...

Nożownik w knajpie, cham przy stoliku i złodziej przy drzwiach – co robić?

W dobie potężnego kryzysu w gastronomii ledwo spinający budżety lub wprost zadłużeni restauratorzy nękani się przez niezhańbionych przyzwoitością kombinatorów, ordynarnych oszustów i niebezpiecznych oprychów. Jeszcze...

Don't miss