Tag results for: produkty tradycyjne
Czym smakują polskie jarmarki?
Pajda ze smalcem i karkówka z keczupem to już przeżytek. Dziś na bożonarodzeniowych jarmarkach królują u nas węgierskie ciastka – ale jako polskie!Adwentowe instalacje...
Z tęsknoty do prostoty
Czy 600 złotych za kolację to dużo? A gdyby miała kosztować 1200? Właśnie tyle płaci się za osobę za kolacyjne menu degustacyjne w skandynawskich...
Marzenie o fjucie
Media właśnie obwieściły, ze rolnicy będą mogli wreszcie legalnie sprzedawać mieszczuchom swoje przetwory! Wiwat minister! Brawo prasa! Jak cudnie! Mieszczuch już gotów biec po...
Grzegorz Łapanowski: Przeżywamy rewolucję kulinarną!
O nowoczesnej polskiej kuchni, zmianach w podejściu do jedzenia oraz o programie Top Chef rozmawiam z prowadzącym ten program Grzegorzem ŁapanowskimArtur Michna: Mówimy o...
Gwiazdka jest jedna, ale Magda Gessler też
Dyskusja o kuchni u Tomasza Lisa? Nie uwierzyłbym, gdybym nie zobaczył. A jednak - w ostatnim programie naprzeciw siebie zasiedli: najlepszy polski restaurator Wojciech...