Strona głównaTagiżywność tradycyjna

Tag results for: żywność tradycyjna

Czym smakują polskie jarmarki?

Pajda ze smalcem i karkówka z keczupem to już przeżytek. Dziś na bożonarodzeniowych jarmarkach królują u nas węgierskie ciastka – ale jako polskie! Adwentowe instalacje...

Po co w ogóle to dziedzictwo kulinarne?

Ministerstwo Rolnictwa prowadzi listę produktów tradycyjnych, Unia Europejska chroni nazwy pochodzenia, oznaczenia geograficzne i tradycyjne specjalności, a Francuzi po 10 latach przygotowań wpisali na...

Gwiazdka jest jedna, ale Magda Gessler też

Dyskusja o kuchni u Tomasza Lisa? Nie uwierzyłbym, gdybym nie zobaczył. A jednak - w ostatnim programie naprzeciw siebie zasiedli: najlepszy polski restaurator Wojciech...

Don't miss