Strona głównaTagiKlasyki Kuchni

Tag results for: Klasyki Kuchni

Klasyki kuchni. 6. Fasolka po bretońsku

Artur Michna -
Królowa sklepowych półek z obiadami w słoikach, popularna przegryzka w barach szybkiej obsługi minionej epoki, zmora wrażliwych żołądków ale i doskonała pomoc dla pań...

Klasyki kuchni. 5. Sos tatarski i spółka

Artur Michna -
Znany i ceniony od ponad wieku na całym świecie. Odniósł ogromny sukces w gastronomii, a że sukces miewa wielu ojców, nie sposób przypisać mu...

Klasyki kuchni. 2. Carpaccio.

Artur Michna -
Podajcie mi nazwę przeciętnej knajpy, w której nie ma Carpaccio. Albo lepiej nie. I tak wiadomo, że jest we wszystkich. Najczęściej wołowe, czasami z...

Klasyki Kuchni. 1. Kotlet de volaille

Artur Michna -
Z serem? Z pieczarkami? Z szynką? A może z wszystkim razem? Jaki jest twój ulubiony kotlet de volaille? Bo każdy ma prawo mieć swój...

Sałatka Cezar i granice wolności kucharza

Artur Michna -
Carpaccio, Rossini, Cezar, Pavlova, Melba – oto kilku przykładów dań kuchni międzynarodowej. Znamy je w różnych wydaniach, bo w procesie kreacji kucharze chętnie modyfikują...
12Strona 2 z 2

Don't miss

© KrytykKulinarny.pl