Strona głównaTagiżywność ultraprzetworzona

Tag results for: żywność ultraprzetworzona

Historia pewnej zapiekanki, czyli jak zrobić gorzej i sprzedać drożej

Pieczywo z lokalnej piekarni powołującej się na najlepsze tradycje rzemiosła okazuje się gorsze i droższe niż podobny wyrób z chłodziarki w dyskoncie. Co się...

Certyfikowany Rogal Świętomarciński i cukiernicza schizofrenia

Droga, po której toczy się kariera certyfikowanego Rogala Świętomarcińskiego wiedzie wprost do segmentu produkowanej na masową skalę żywności ultraprzetworzonej, która nie ma nic wspólnego...

NutriScore kontra zdrowy rozsądek – dlaczego czekoladowe kulki wygrywają z musli premium?

Czy to możliwe, żeby czekoladowe kulki Nesquik i słodkie płatki Chocapic były lepsze dla zdrowia niż musli typu premium z płatków owsianych, pestek dyni,...

Myślisz, że jesz rewolucyjną kanapkę wege – a w korporacjach liczą hajs!

Kanapka wegańska z Żabki to książkowy przykład, jak pieniądz, technologia i ideologia mogą wyprowadzić na manowce najszlachetniejsze nawet idee. W ostatnich latach polskie ulice wypełnione...

Jak obniżone dotacje wpłyną na losy barów mlecznych?

Planowane na ten rok zmniejszenie dotacji dla barów mlecznych może zagrozić istnieniu tych, które swoją ofertę kierują do najuboższych, ale dla sporej części tego...

Don't miss