Tag results for: tradycja

Po co w ogóle to dziedzictwo kulinarne?

Artur Michna - 31 sierpnia 2015

Ministerstwo Rolnictwa prowadzi listę produktów tradycyjnych, Unia Europejska chroni nazwy pochodzenia, oznaczenia geograficzne i tradycyjne specjalności, a Francuzi po 10 latach przygotowań wpisali na...

Blogowy stół wielkanocny

Artur Michna - 6 kwietnia 2015

Najbardziej odświętne śniadanie w polskiej tradycji, jedyne w roku, które ciągnie się aż do popołudnia – dla tych, którzy siedzą sami, z dala od...

Klasyki kuchni. 16. Stół wigilijny

Artur Michna - 24 grudnia 2014

Kutia, sianko pod obrusem i talerz dla zdrożonego wędrowca – bez tych wielowiekowych zwyczajów nie ma tradycyjnej wieczerzy wigilijnej. Skąd wzięły się te symbole?...

Sałatka Cezar i granice wolności kucharza

Artur Michna - 18 sierpnia 2014

Carpaccio, Rossini, Cezar, Pavlova, Melba – oto kilku przykładów dań kuchni międzynarodowej. Znamy je w różnych wydaniach, bo w procesie kreacji kucharze chętnie modyfikują...

Lato przy pomorskich stołach

Artur Michna - 11 sierpnia 2014

Miłośnicy Lido di Jesolo i Costa Brava nie rozumieją, czemu nie wyjeżdżam z nimi na wakacje. Oni w bagażniku mają tyle konserw i ziemniaków,...

123...17 Strona 2 z 17

Cookie	Duration	Description
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.

Tag results for: tradycja

Don't miss

Kluby kolacyjne – czy nad Wisłę dotarła nowa moda?

Londyn na co dzień. 3. Pie and mash oraz węgorz w galarecie z doków

Wielkanocne sushi z kiełbasą – dno ignorancji, szczyt arogancji, czy śmiechowe multi-kulti?