Tag results for: olej słonecznikowy
Koniec epoki w kuchniach Południa – Hiszpanie rezygnują z oliwy i przechodzą na olej.
Oliwa jest tak droga, że Hiszpanie zaczynają zastępować ją olejem słonecznikowym. Oto jak zmiany klimatyczne wpływają także na zdawałoby się niewzruszone kanony kulinarne wielkich...