Tag results for: kuchnia tradycyjna

Czy tradycyjne brytyjskie jedzenie jest tak obrzydliwe, że wyspiarska kuchnia dziś upada?

Artur Michna - 11 marca 2024

Złe wieści dochodzą z brytyjskiego sektora gastronomicznego. Dane wskazują, że na Wyspach bankrutuje coraz więcej pubów, barów i restauracji. Czy to dlatego, że brytyjskie...

Kugel z Ostrołęki – jowialny danse macabre czy jarmarczna drwina z tradycji?

Artur Michna - 30 stycznia 2023

Czy ekshumacja resztek cudzych tradycji, odpacykowanie ich na własną modłę, a następnie oczekiwanie na oklaski to już jakiś nowy nadwiślański obyczaj, któremu należy dziś...

Bitwa Regionów – jaki będzie obraz współczesnej kuchni polskich regionów?

Artur Michna - 12 września 2022

Za nami szczeble regionalne ogólnopolskiego konkursu kuchni regionalnych Bitwa Regionów. Wkrótce ostateczna rozgrywka najlepszych zespołów w kraju wyłonionych w dwuetapowej weryfikacji. Jaki obraz żywej...

Doskonały śledź po kaszubsku – podaj go na Wigilię!

Artur Michna - 20 grudnia 2021

Przygotowanie śledzia po kaszubsku jest czasochłonne, ale zdążycie go jeszcze zrobić na Wigilię. Jeśli zastanawiacie się, w jakiej formie podać wigilijnego śledzia, podpowiadam – przygotujcie...

Tygiel Smaków – książka, którą warto mieć

Artur Michna - 7 września 2020

Odchodzą ostatnie pokolenia gospodyń, które miały szansę zgłębiać kuchenne tajniki w codziennej domowej krzątaninie, w naturalny sposób nabywając przekazywaną z pokolenia na pokolenie wiedzę...

12 Strona 1 z 2

Cookie	Duration	Description
cookielawinfo-checkbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.

Tag results for: kuchnia tradycyjna

Don't miss

Kluby kolacyjne – czy nad Wisłę dotarła nowa moda?

Londyn na co dzień. 3. Pie and mash oraz węgorz w galarecie z doków

Wielkanocne sushi z kiełbasą – dno ignorancji, szczyt arogancji, czy śmiechowe multi-kulti?