Strona głównaTagiKanapka

Tag results for: kanapka

Wolność jak kęs burgera

Artur Michna -
Jak losy amerykańskiego burgera oddają specyfikę polskiej wolności Dziś trudno byłoby w to uwierzyć, ale otwarcie pierwszego baru McDonald’s w Polsce dokonało się z udziałem...

Sztokholm dla ludzi – 3. Nystekt Strömming

Artur Michna -
Od dwudziestu lat poszukuję nad Bałtykiem kanapki ze śledziem. Wreszcie znalazłem, ale aż w Sztokholmie! Bałtycki śledź, żytnia sznytka i kapka sosu tatarskiego to połączenie...

Daj dziecku do szkoły dobre śniadanie!

Artur Michna -
Wysokobłonnikowa wieloziarnista bułka z mąki z pełnego przemiału z pastą z ciecierzycy? Batonik proteinowy? A może koktajl sojowy z jarmużem? Co włożyć dziecku do...

Mit Ameryki i mrzonki z kubła

Artur Michna -
Amerykański mit wciąż działa na naszą wyobraźnię, ale gastronomowie, którzy chcą nam ów mit sprzedawać, powinni go najpierw zrozumieć. Amerykańska kuchnia w pierwszym skojarzeniu...

Klasyki kuchni. 8. Kanapka

Artur Michna -
Czy kanapką można nazwać każdy rodzaj pieczywa przełożony czymkolwiek? Na przykład chleb ze smalcem albo quesadillę? Nie, o czym świadczy nie tylko historia i...

Don't miss

© KrytykKulinarny.pl