Strona głównaTagiHarvard

Tag results for: Harvard

Czy jesteś glutenofobem?

Jak wygląda gluten? Skąd się bierze? Jakie ma właściwości? Skąd ta cała antyglutenowa fobia? A może też jesteś jej ofiarą? Jeśli tak, ten tekst...

Krytyk Kulinarny – certyfikowany przez Harvard!

Kilka dni temu odebrałem certyfikat ukończenia harvardzkich zajęć "Science and Cooking" i to z wynikiem aż 98%. Jestem zatem certyfikowany przez Harvard. Dla mnie to...

Kuchnia i nauka prosto z Harvarda

Laboratorium w kuchni i eksperyment na steku? Czemu nie, skoro w laboratorium francuskiego naukowca Herve This spisano podwaliny, na których Ferran Adria budował sławę...

Don't miss