Strona głównaTagiCarlo Petrini

Tag results for: Carlo Petrini

Terra Madre 2024. 1. Sposób na zmianę to agroekologia oraz siła w jedności

Tematem wiodącym tegorocznej edycji Terra Madre Salone del Gusto była agroekologia w kontekście niezbędnych zmian systemów żywnościowych na świecie. Podkreślano wspieranie ludności rdzennej w...

Co nas czeka na Terra Madre Salone del Gusto 2022?

Już wkrótce kolejna edycja Terra Madre Salone del Gusto. Co dwa lata organizuje je w Turynie międzynarodowa organizacja na rzecz powszechnego dostępu do dobrej...

Historyczny moment dla Slow Food – Carlo Petrini przekazuje stery

Carlo Petrini, założyciel międzynarodowego ruchu na rzecz uczciwego, czystego i dostępnego jedzenia, który kierował nim od 1986 roku, przekazał właśnie stery tej organizacji Edwardowi...

Czar Piemontu 3. Bra

Gdy wspominam Bra, od razu przychodzi mi na myśl miejscowa kiełbasa, przepyszne lody i ser, bardzo dużo sera. Bra, rodzinne miasto Carlo Petriniego, to dla...

Turyn z orzechami. 2. Salone del Gusto

Organizowany co dwa lata w Turynie jako wielkie święto idei Slow Food w tym roku zyskał nowe otwarcie – na miasto. Salone del Gusto...

Don't miss