Strona głównaTagiAutentyczność-opowieść-klimat

Tag results for: autentyczność-opowieść-klimat

Na Wyspie Sobieszewskiej ożył na chwilę kultowy Baton Krymski

Artur Michna -
O Batonie Krymskim słyszałem w opowieściach mojej mamy, która była jego wielbicielką. Sam nigdy go nie jadłem, bo produkcję zarzucono już w połowie lat...

Terra Madre 2024. 3 – Turystyka kulinarna, czyli prawda człowieka i jego ziemi

Artur Michna -
Jednym z przejawów zainteresowania docierania do sedna związków człowieka z ziemią, z której ten się wywodzi, jest dynamicznie rozwijająca się w ostatnich latach turystyka...

Rybne z boczkiem wałowego przebojem żuławskiego stołu w Trutnowach!

Artur Michna -
Cieszę się, że także na żuławskim stole pojawiają się przykłady propozycji kulinarnych, które spełniają poważne wyzwania mojego motta “Autentyczność-Opowieść-Klimat” Organizowanemu na przełomie lata i jesieni...

Londyn na co dzień. 1. Sunday Roast w Blacklock Covent Garden

Artur Michna -
Zabieram was do jednej z najbardziej wziętych restauracji w Londynie w modnej dzielnicy Covent Garden na Sunday Roast czyli brytyjski niedzielny obiad. Blacklock to współczesna...

Soleina z leśnych bakterii – czy to będzie żywność przyszłości?

Artur Michna -
Czy mikroorganizmom spod leśnej ściółki starczy sił, aby wyżywić rosnącą populację Ziemi i czy ich wysiłki spełnią kryteria mojego autorskiego motta Autentyczność-Opowieść-Klimat, którym określam...
123Strona 2 z 3

Don't miss

© KrytykKulinarny.pl