wokół stołu

ostatnie teksty z kategorii

Kaszubska truskawka będzie spożywczą maskotką w trakcie sprawowania przez nas prezydencji w Unii Europejskiej. Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi zamówiło już u kaszubskich plantatorów...
wokół stołu

Kaszëbskô malëna w Unii

Gdy kilka lat temu zauważono, że wracające ze szkoły dzieci tajemniczo pachną jakąś przyprawą, a ich nastroje dalekie są od depresyjnych, zaczęto zastanawiać się,...
wokół stołu

Narkotyzacja zdrowego rozsądku

Kuchnia regionalna wcale nie musi być ciężka, tłusta i nudna. Dowiodła tego dziewiąta edycja konkursu kulinarnego Wiosenny stół kociewski, który zorganizowano w minioną niedzielę...
wokół stołu

Regionalna kuchnia z kleksem

W Wielkanoc kościoły zapełniają się większą liczbą wiernych niż zazwyczaj. Kościół zauważa jednak, że mimo wszystko wiernych jest mniej niż przed laty, toteż przy...
wokół stołu

Smacznego jajka!

W ubiegłym tygodniu zostałem zaproszony do prowadzenia warsztatów kuchni regionalnej w ramach szkolenia dla osób planujących otwarcie obiektów agroturystycznych. Szkolenie organizuje corocznie Międzygminne Porozumienie...
wokół stołu

Gość w dom, Bóg w dom

Za 16 miesięcy w dłoniach futbolowych działaczy wystrzelą drogie szampany. Znak to, że rozpoczęły się rozgrywki w ramach Euro 2012, a tłumy futbolowych turystów...
wokół stołu

Wirtualna bułka ze śledziem

Wkrótce na rynku księgarskim pojawi się świetnie zapowiadająca się analiza zwyczajów kulinarnych przeciętnego Polaka – pełnoprawnego obywatela świata. Książka nosi tytuł „Stół, jaki jest....
wokół stołu

Fużyn po polsku

Zawsze gdy poszukuję dla siebie spodni, w ręce wpadają mi niesłychanie małe rozmiary o zastanawiająco długich nogawkach i niewiarygodnie wąskich taliach. Usiłując przymierzyć takie...
wokół stołu

Dietyzm niekontrolowany

Szlezwik-Holsztyn zaatakował znowu - powiedziałby mój dziadek, energicznie poszukując flinty. I poniekąd miałby rację, ale tylko poniekąd, bo tym razem nie było ani salw,...
wokół stołu

Afera dioksynowa

Jakkolwiek może się to wydać absurdalne, Norwegowie poszukują dla siebie pomysłu na prosperity. Już dziś przewidują, że złoża ropy i gazu w końcu się...
wokół stołu

Różowy podbój świata

Emma zadrżała na całym ciele, poczuwszy w ustach jego chłód. Zadrżała, bo skosztowała szampana, który już w czasach Gustawa Flauberta wywoływał emocje i to...
wokół stołu

Więcej szampana!

Kończy się rok, pierwszy rok obecności Krytyka Kulinarnego w sieci, to dobry moment na pierwsze podsumowania. Gdy pod koniec stycznia 2010 blog startował, zakładaliśmy,...
wokół stołu

Krytyk Kulinarny podsumowuje rok

© KrytykKulinarny.pl