w mediach

ostatnie teksty z kategorii

Grzegorz Łapanowski, jeden z najpopularniejszych kucharzy telewizyjnych w Polsce, poprowadzi najnowszy show kulinarny Polsatu "Top Chef". Gremium jurorów będzie przewodniczył najbardziej utytułowany polski restaurator...
Słodka Dziupla, Szafa, Anka, Cuore, Siesta, Aleciacho! Tak, jest ich sześć, wszystkie strojne, z imponującym stanem, ta przybrana w wyzywające czerwienie, tamta skromniej, bo...
Mój asystent, Bufetowy, którego szokujące znaleziska gastronomiczne od kilku tygodni macie możliwość śledzić na prawej kolumnie bloga, doniósł mi wczoraj rano: Recepcjonistka z hotelu...
Dyskusja o kuchni u Tomasza Lisa? Nie uwierzyłbym, gdybym nie zobaczył. A jednak - w ostatnim programie naprzeciw siebie zasiedli: najlepszy polski restaurator Wojciech...
Prosta i skromna, choć właściwie nieznana – tak o kuchni klasztornej myśli niewtajemniczony w arkana refektarza świecki, przed którym życie zakonne skrywa się za...
Czy może być coś piękniejszego niż nasza polska tradycja wielkanocnego śniadania? - pyta Karol Okrasa. No pewnie że może – odpowiada Pascal Brodnicki –...
Stare jaja, brudna sól a wreszcie podrabiane mięso i oto mamy pasztet, a właściwie wielki koński klops i to rzeczywiście smrodliwy. http://www.youtube.com/watch?v=-N_Ax5QnxhI Słynąca z wyjątkowej jakości...
Tomasz Sekielski lubi otwierać widzom oczy. Nie inaczej było w ubiegły wtorek, gdy opowiedział o uboju rytualnym, z którego, jak się okazuje, Polska słynie...
White Plate, Kwestia Smaku, Moje Wypieki – myśleliście, że to są najlepsze polskie blogi kulinarne? Ja też, dopóki TVN nie ogłosiło, że wszyscy się...
Karaluchy w zupie, robaki w błękitku, larwy w czekoladkach - zmory czasów minionych? Wcale nie, teraz owady to modne przekąski. Od minionej środy można...
Ci, którzy jeszcze nie obejrzeli dokumentu o mistrzu sushi Jiro, a chcieliby się dowiedzieć, jakie cechy powinien mieć doskonały kucharz, powinni czem prędzej nadrobić...
Robert Makłowicz zauważył w jednym z wywiadów, że programy kulinarne dryfują ku meandrom żerującej na emocjach psychodramy, w której skandale są istotniejsze niż fakty....