Strona głównaTagiWłochy

Tag results for: Włochy

KrytykOpinie – czy to swojskie wędliny zatruły człowieka, czy też może media zatruły całą branżę?

KrytykOpinie to seria, która ma pomóc rozwiązać nurtujące moich czytelników kwestie. Zapraszam zatem do zadawania mi pytań, stawiania wyzwań i wyznaczania czelendżów. Mogę obiecać,...

Jak koronawirus wpłynie na gastronomię i hotele?

Jedna trzecia Włochów ograniczyła jedzenie na mieście. Pierwsze doniesienia o epidemii koronawirusa w Chinach, ogłoszone zresztą ze sporym opóźnieniem, Włosi komentowali przy tradycyjnym espresso. Właśnie...

Terra Madre 2018. 3. Wina Emidio Pepe

W świecie szybkich półwytrawnych z dyskontu spotkanie z wyjątkowymi winami Emidio Pepe z Abruzji i to jeszcze sprzed blisko pół wieku to okazja, której...

Terra Madre 2018. 2. Amerykański slow food

Brzmi jak oksymoron? I cóż z tego? Przecież Stany Zjednoczone to kraj kontrastów. To tu narodził się fast food ale slow food też radzi...

Cheese 2017 – 3. Boccon di Vino – serce SlowFood

Via Mendicità 14 w miasteczku Bra to adres znany każdemu miłośnikowi ruchu Slow Food. To właśnie tutaj mieści się jego pierwsze biuro. Wyrosło w...

Don't miss