Strona głównaTagiTradycja

Tag results for: tradycja

Londyn na co dzień. 3. Pie and mash oraz węgorz w galarecie z doków

Artur Michna -
Domy węgorza, pasztecika i tłuczonych ziemniaków, onegdaj symbol wschodniego Londynu, to dziś coraz trudniejsza do znalezienia rzadkość. Szczególnie zatem zapraszam was na klasyczny pie...

Londyn na co dzień. 2. Krab, fish pie i sticky toffee pudding w Sweeting’s

Artur Michna -
Dziś wybieramy się do jednego z ostatnich londyńskich domów owoców morza o wiktoriańskim charakterze. Spróbujemy tu kraba, fish pie i sticky toffee pudding. Gotowi? Jest...

Londyn na co dzień. 1. Sunday Roast w Blacklock Covent Garden

Artur Michna -
Zabieram was do jednej z najbardziej wziętych restauracji w Londynie w modnej dzielnicy Covent Garden na Sunday Roast czyli brytyjski niedzielny obiad. Blacklock to współczesna...

Kugel z Ostrołęki – jowialny danse macabre czy jarmarczna drwina z tradycji?

Artur Michna -
Czy ekshumacja resztek cudzych tradycji, odpacykowanie ich na własną modłę, a następnie oczekiwanie na oklaski to już jakiś nowy nadwiślański obyczaj, któremu należy dziś...

Tygiel Smaków – książka, którą warto mieć

Artur Michna -
Odchodzą ostatnie pokolenia gospodyń, które miały szansę zgłębiać kuchenne tajniki w codziennej domowej krzątaninie, w naturalny sposób nabywając przekazywaną z pokolenia na pokolenie wiedzę...
123...17Strona 1 z 17

Don't miss

© KrytykKulinarny.pl