Strona głównaTagiRestauracja

Tag results for: restauracja

U Kucharzy i w Metamorfozie – tradycyjnie ale inaczej

Artur Michna -
Jak powinien wyglądać klasyczny talerz w tradycyjnej restauracji i czym aranżacja klasyczna różni się od autorskiej? Czy produkty tradycyjne sprawdzą się w nowoczesnych aranżacjach...

Polskie restauracje tradycyjne

Artur Michna -
Karkówka z frytkami, zestaw surówek i sos majonezowy, podane przez otipsowaną pannę z cycem na wierzchu, raz-dwa zjedzone, rach-ciach zapłacone - dziewiętnaście dziewięćdziesiąt, pani...

Podróż soczysta berlińsko-paryska. 4. Paryż od ulicy

Artur Michna -
W Paryżu jada się elegancko i spontanicznie, tradycyjnie i nowocześnie, niespiesznie i szybko. Oferta jest kusząca a sposobność do zjedzenia czegoś smacznego trafia się...

Podróż soczysta berlińsko-paryska. 3. Le Procope i głodna dama

Artur Michna -
Dziś goszczę w najstarszej paryskiej restauracji Le Procope. To miejsce szczególne, bo na przestrzeni ostatnich trzech wieków gościły w niej najbardziej wpływowe postaci swoich...

Podróż soczysta berlińsko-paryska. 2. Legenda Bouillon Chartier

Artur Michna -
Przez cały maj czytelnicy podróżują z Krytykiem Kulinarnym trasą ekspresu Berlin-Paryż. W poprzednim odcinku zaglądaliśmy w zakamarki kulinarne starego Berlina. Dziś odcinek w całości...
1...678...17Strona 7 z 17

Don't miss

© KrytykKulinarny.pl