Strona głównaTagiNaukowe podejście do gotowania

Tag results for: naukowe podejście do gotowania

Kuchnia i nauka prosto z Harvarda

Laboratorium w kuchni i eksperyment na steku? Czemu nie, skoro w laboratorium francuskiego naukowca Herve This spisano podwaliny, na których Ferran Adria budował sławę...

Don't miss