w mediach

ostatnie teksty z kategorii

Są tacy, którzy w tym roku nie wyjadą na urlop, bo boją się inflacji. Tym wieszczę, iż jeszcze jest czas, aby zmienić zdanie i...
w mediach

Co jeść na wakacjach, żeby nie zbankrutować?

Już i tak rewolucyjne zmiany w stylu życia współczesnego obywatela świata jeszcze bardziej przyspieszą i to niewyobrażalnie wysokim kosztem – tanio już było i...
w mediach

Okołowojenny kryzys żywnościowy już się zaczął i niesie niewyobrażalne zmiany

Kształtuje się nowe oblicze gastronomii budowane przez nowych graczy i wspierane przez nowych influencerów. O nieuchronnej zmianie na rynku gastronomicznym, którą zwiastowała pandemia, pisałem tuż...
w mediach

Kto w gastronomii wygrywa kryzys i kto rozdaje dziś karty?

Ryb w Bałtyku jest coraz mniej i niewiele wskazuje na to, żeby wkrótce miało się to znacząco zmienić. Pod adresem Morza Bałtyckiego, jednego z naszych...
w mediach

Nasze dzieci nie będą znały smaku bałtyckich ryb…

Ryby z Bałtyku są coraz trudniej dostępne ale korzystając z moich porad w nadchodzące wakacje masz szansę wytropić i uraczyć się tymi najlepszymi. Ubożejące bałtyckie...
w mediach

Wakacyjną wyprawę po świeżą rybę zaplanuj już dziś!

Czy rosnąca populacja naszego globu jest skazana na żywność coraz gorszej jakości? Mimo że uzbrojony w doświadczenie, wiedzę i technologię człowiek wytwarza coraz więcej żywności,...
evergreen

Jak wykarmić dziesięć miliardów mieszkańców Ziemi?

Znane nazwy, wzięte lokalizacje, imponujące menu, wysokie noty na Tripadvisorze – nawet nie przypuszczasz, że podają tam pakowane próżniowo porcje, które pochodzą z nowoczesnych...
w mediach

Najnowsze oszustwo w knajpach – odgrzewane żarcie z fabryk podawane jako własne.

Grochówka, drożdżówka, kiełbaski z ogniska i gorąca kawa sprzyjały rozmowom przy sadzeniu lasu, do którego przyłączyłem się w miniony weekend w mojej okolicy. Do akcji...
w mediach

Posadziłem las, ale nie kosztem pastwiska

- Patrz, parówki podrożały od wczoraj o złotego! Te tańsze jeszcze po starej cenie, wezmę i pomrożę! Ten nieco komiczny acz pełen realizmu fragment konwersacji...
w mediach

Nadchodzi najdroższa Wielkanoc dwudziestego pierwszego wieku.

Na przykładzie emitowanego w najlepszym czasie antenowym najbardziej wiarygodnego programu informacyjnego w Polsce przyjrzyjmy się, jak powstaje złożony z półprawd fake news. Przywykliśmy, że źródła...
evergreen

Od ruskich po rusińskie – w świecie sankcjonowanych półprawd

Tego bym się nie spodziewał – czarna komedia o wojnie na wschodnich rubieżach Ukrainy wyemitowana w polskiej telewizji w czwartym dniu najazdu Rosjan na...
w mediach

Groteska tej wojny – Wujaszek Wania, film Donbas i pomoc w cieniu bojkotu

Choć od czasu do czasu słyszy się o wyproszeniach gości z restauracji, z różnym zresztą skutkiem, to wyproszenie recenzenta jest jednak zjawiskiem rzadkim. Kilka dni...
w mediach

Kelner wyprosił z restauracji recenzenta!

© KrytykKulinarny.pl