Niedawno na łamach brytyjskiego The Guardian pojawił się artykuł na temat diety wysokobiałkowej oraz jej twórcy, francuskiego neurologa Pierre’a Dukana, którego przedruk w polskiej wersji językowej można znaleźć w marcowym wydaniu miesięcznika Wysokie Obcasy Extra. Autorka tekstu, Emine Saner, nie rozstrzyga w nim, czy polecana przez doktora Dukana metoda jest tak skuteczna, jak twierdzą jej zwolennicy, czy tak niebezpieczna, jak ostrzegają jej przeciwnicy. Zauważa raczej, że metoda Dukana wywołuje coraz więcej kontrowersji. Jej twórcę pokazuje od nieco bardziej prywatnej strony, zauważając jednocześnie, że sam Dukan nie stosuje swojej filozofii żywienia we własnej kuchni, a od kobiet chudych woli te nieco przy kości.

Czytaj dalej »

Polecamy również:

Superniania schudła

Ciuciubabka z widzem

Zmarł Michel Montignac